Dónde comer en San Luis Potosí, comida típica
Conocida como una de las cocinas más deliciosas de México, la gastronomía de San Luis Potosí guarda el sabor de la región huasteca en sus platillos. Te decimos dónde comer comida típica en la San Luis Potosí.
Dónde comer en San Luis Potosí, antojitos
Las enchiladas potosinas y los tamborcitos son dos platillos que tienes qué comer en San Luis Potosí.
Ir a la ciudad de San Luis Potosí y no comer las tradicionales enchiladas bañadas con salsa de chile ancho rellenas de papa y zanahoria, es como no haber ido.
Los tamborcitos que son gorditas de maíz cocidas al comal de carne deshebrada, chicharrón, chorizo o frijoles, que después se fríen y se sirven con cueritos o chiles jalapeños.
Dónde comer en San Luis Potosí, lo típico
La Posada del Virrey, está en el mero centro de la ciudad. Ahí encontrarás esos platillos típicos y otros más.
Otro platillo que tienes qué comer en San Luis Potosí es el Bolín o patlache. Un tamal ceremonial de hasta 30 centímetros.
Lleva un pollo entero que envuelven en hoja de plátano y lo cuecen en olla de barro.
Se elabora para ceremonias especiales como el Día de Muertos.
En estas fechas, en el jardín principal del centro por las noches encontrarás changarritos para probarlo.
Dónde comer en San Luis Potosí, comida mexicana
Si quieres ir a un buen restaurante, pero seguir probando la típica comida potosina, te recomendamos visitar El México de Frida.
Este restaurante se caracteriza por la típica cocina regional. Su ambiento folclórico lo hacen aún más atractivo.
En su menú encontrarás desde escamoles, mole hasta barbacoa. Postres mexicanos como flanes y dulces típicos.
