Gastronomía
Los mejores festivales gastronómicos del mundo en 10 paradas virtuales
¿Eres un foodie de corazón? Entonces sigue leyendo, porque en esta guía virtual te llevamos a descubrir 10 de los mejores festivales gastronómicos del mundo. Comenzamos.
Nuestro viaje inicia con un evento que celebra la riqueza de la tierra y la tradición: el National Cherry Festival, un imperdible estadounidense y nuestra primera parada.
1. National Cherry Festival
Celebrado entre junio y julio, en Traverse City, Michigan, este evento gira alrededor de la cereza. Además de probarlas en todas sus formas, también podrás disfrutar de más de 150 eventos y actividades, como desfiles, premiaciones y conciertos. Conoce más en su sitio y checa aquí lo que te espera.
Y así como este festival honra las cerezas, nuestra siguiente parada está dedicada a nada más y nada menos que a las cebollas: el Onion Market, un evento como ningún otro.
2. Onion Market (Zibelemärit)
El cuarto lunes de noviembre, la ciudad suiza de Berna, recibe más de 50 toneladas de cebolla y ajo, así como a miles de asistentes en busca de delicias culinarias y elaboradas ristras decoradas con flores para usar durante el invierno. Entra a su sitio oficial y mira este entretenido video.
De aquí cruzamos la frontera con Alemania hacia nuestra tercera parada, el Oktoberfest, un imperdible para amantes de la cerveza y la cocina.
3. Oktoberfest
Realizado en Múnich entre septiembre y octubre, este festival consiste en poco más de dos semanas de desfiles, trajes típicos, atracciones, espectáculos, gastronomía y por supuesto litros y litros de la mejor cerveza local disponible. Descubre su ambiente aquí y encuentra todos los detalles en su web.
Tras despedirnos de Alemania, continuamos nuestro viaje hacia Orlando, Florida, hacia nuestra cuarta parada: el Epcot International Food & Wine Festival, la puerta de entrada a los sabores del mundo
4. Epcot International Food & Wine Festival
Celebrado de agosto a noviembre en Epcot, Walt Disney World, en él participan chefs de todo el mundo, quienes ofrecen catas, maridajes, clases, demostraciones y una impresionante selección de delicias para disfrutar. Conoce más del festival con este video.
Claro que, si lo que más te gusta es lo dulce, nuestra quinta parada es para ti: el Salon du Chocolat, el evento más grande del mundo dedicado a este venerado pecado.
5. Salon du Chocolat
Celebrado en París entre octubre y noviembre, cuenta con la participación de más de 220 chocolateros de todo el mundo, así como con catas, demostraciones, talleres, conferencias y hasta un desfile de modas. Descubre más de la experiencia con este video. Para más tentaciones y otras sedes alrededor del mundo, entra a su sitio oficial.
Y con un gran sabor de boca, seguimos nuestro viaje hacia nuestra sexta parada: Taste of Chicago, uno de los festivales culinarios más grandes del mundo.
6. Taste of Chicago
Realizado en julio, este evento está dedicado a celebrar los sabores de la ciudad, desde sus clásicos hasta sus especialidades internacionales. Prueba las creaciones de más de 100 establecimientos y goza de conciertos, degustaciones y talleres. Conoce más en su sitio web y chécate este video.
Tras probar de todo un poco, es hora de pasar a nuestra parada número siete: el Pizzafest, realizado en la cuna de la pizza: Nápoles, Italia,
7. Pizzafest
Con el fin de seleccionar al mejor pizzero del mundo entre cientos de competidores, en este festival realizado entre mayo y junio se consumen más de 135,000 pizzas de todo tipo a lo largo de una semana. Aquí te dejamos un video para que te antojes, pero si quieres saber más visita su sitio.
Y si con tanta pizza se te antojó una copita de vino, te va a encantar nuestra octava parada: el Melbourne Food and Wine Festival, el evento culinario imperdible de Australia.
8. Melbourne Food and Wine Festival
Celebrado en marzo, este festival de 10 días incluye cientos de eventos y actividades, como catas con vinos galardonados, tours a cervecerías, maridajes, espectaculares comidas y creaciones que te sorprenderán. Entra aquí para que se te abra el apetito.
Ahora dejamos atrás Australia y seguimos el viaje hacia nuestra novena parada: la Maslenistsa, una de las celebraciones más alegres de Rusia.
9. Maslenitsa
Conocida como la Semana de la mantequilla, las crepas y el queso, este evento se realiza en San Petersburgo y en Moscú en febrero y marzo. Además de comer todo tipo de delicias, podrás disfrutar de actividades al aire libre, bailes tradicionales, espectáculos y concursos. Checa este video para que veas de lo que estamos hablando.
Y bueno, es hora de irnos a nuestro último tiempo: el Ottawa Poutin Fest, dedicado a esta especialidad canadiense.
10. Ottawa Poutine Fest
Este entretenido evento de cuatro días, celebrado entre abril y mayo, celebra la llamada ensalada canadiense con más de 100 opciones para probar, competencias, actividades familiares y entretenimiento en vivo. Visita este enlace para ver el delicioso menú.
Y bueno hasta aquí nuestro recorrido, por hoy se acabó lo que se daba, nos vemos la próxima semana para seguir viajando sin salir de casa.
Hasta la próxima y ¡viajando que es gerundio!