Gastronomía
Los restaurantes más altos del mundo
Disfruta de una cocina de altura desde los restaurantes más altos del mundo. Te decimos cuáles son y dónde están.
At. Mosphere, el primero de los restaurantes más altos del mundo
Enclavado en la torre más alta del mundo, ocupa el primer lugar entre los restaurantes más altos del mundo.
Hablamos del restaurante At. Mosphere en el edificio Burj Jalifa.
El comedor de este lujoso establecimiento se encuentra situado a 442 metros de altura.
Gracias a su arquitectura y paredes de cristal, ofrece una vista privilegiada de toda la ciudad.
Tiene capacidad para 210 comensales y cuenta con salas privadas para celebrar eventos especiales.
El menú de éste que es uno de los restaurantes más altos del mundo, fue diseñado por el chef Dwayne Cheer.
Un genio creativo que ha trabajado en restaurantes con estrellas Michelin durante 13 años.
Le 3842, el más frío de los restaurantes más altos
Su nombre se debe a que se encuentra ubicado a 3842 metros de altura, en las montañas nevadas.
Particularmente, en el Pico de la Montaña Aiguille du Midi, con una vista panorámica de Mont Blanc.
Y además de ser uno de los restaurantes más altos del mundo, ofrece una experiencia completamente distinta en medio de la nieve.
Su menú combina platos típicamente franceses e italianos.
Le 3482 combina el ambiente relajado de un resort de esquí con la propuesta de una cocina de altura.
Una experiencia completamente recomendable y única en uno de los restaurantes más altos del mundo.
Top of the World de los restaurantes más altos de Las Vegas
Ubicado en Las Vegas, Top of The World es uno de los restaurantes más altos y visitados de Las Vegas.
Ofrece un menú de inspiración internacional elaborado por los renombrados chefs Rick Giffen y Claude Gaty.
La carne de res de primera calidad, el cordero criado en granjas de Colorado y los mariscos capturados con anzuelo son algunos de sus ingredientes.
Pero también, cada asiento de este lugar brinda una vista inigualable de la ciudad más popular del desierto.
Este que es uno de los restaurantes más altos del mundo tiene un lento sistema giratorio de 360 grados a 256 metros sobre el suelo.
Después de la cena, puedes disfrutar del Happy Hour en el 107 Sky Lounge.
Le Ciel de Paris
Su nombre ya nos dice mucho de su altura: El Cielo en español, Le Ciel en el idioma de la ciudad que lo alberga: París.
Se trata de un clásico de la capital francesa, ubicado en la última planta de la Torre Montparnasse, en la parte sur.
Además de las insuperables vistas de la Ciudad Luz, ofrece una confortable decoración interior, creación del arquitecto Noé Duchaufour-Lawrence.
Y es que las mesas están dispuestas de manera tal que todas ofrecen una panorámica interesante.
Pero también destaca que, pese a lo concurrido del lugar, se siente un buen espacio de separación entre los comensales.
La iluminación, muy intimista también juega un papel muy importante para no entorpecer el panorama exterior.
Un lugar romántico, con buen servicio, elegante y que mira a la torre más emblemática de París.
Así es Le Ciel y por ello destaca entre los restaurantes más altos del mundo.
Le Jules Verne
No es ni cerca el top de los restaurantes más altos del mundo, pero sí uno de los más icónicos.
Y es que se encuentra emplazado en la mismísima Torre Eiffel, signo del turismo en Francia.
Seguramente por ello es, también, uno de los restaurantes más altos en precios, en la ya de por sí cara Ciudad Luz.
Está a cargo del reconocido cocinero Alain Ducasse, quien con una propuesta consistente, no demasiado elevada, cumple y hace las delicias de cualquier visitante.
La visita a este emblemático monumento queda saldada con una reserva en este restaurante y quizá haya que sumar este hecho a las ventajas de Le Jules Verne.
Un lugar que sin demasiadas pretensiones ni la propuesta más elevada ofrece comida francesa de vanguardia.
Restaurant 360
La CN Tower, la más alta de Toronto, acoge el galardonado restaurante bajo la batuta del cocinero Peter George en un espacio que imita una antigua bodega. Además, los vegetarianos cuentan con un menú especial.
Ding Xian 101
Ubicado en la planta 87 del edificio Taipei 101, el más alto del mundo hasta la construcción del Burj Dubai, se encuentra este restaurante de gastronomía taiwanesa en donde el mar es el gran protagonista.
Catch
En la planta 100 del Hotel Four Seasons Guangzhou este establecimiento especializado en marisco ofrece dos opciones, un amplio salón con cocina sofisticada o un lugar en el que disfrutar de pequeños platos preparados en una cocina abierta al público.
Sixteen
En este restaurante se puede desayunar observando las azoteas del centro financiero de Chicago y el lago Míchigan. Además, se pueden comer platos típicos norteamericanos o disfrutar de los fuegos artificiales cada miércoles y domingo en lo alto del Chicago Trump Hotel & Tower.